山の季節を、一緒に暮らす。 みたき園のふるさと便は、 山の一年を、そのままご自宅へお届けする定期便です。 春の芽吹き。 夏の木陰を渡る風。 秋の実り。 冬の静けさ。 その時、その山にあるものを、 私たちが一つひとつ選び、箱いっぱいに詰めてお届けします。 ⸻ このふるさと便は、 まだ「お取り寄せ」という言葉が今ほど身近ではなかった頃、 みたき園の女将が始めました。 「みたき園へ行きたいけれど、なかなか行けない。」 「遠く離れていても、この山の季節を感じていたい。」 そんなお客様の声から生まれた、小さな山のお便りです。 それから何十年。 毎月届く箱を楽しみに、 長く続けてくださるお客様がたくさんおられます。 「今月は何が届くかな。」 「みたき園が選んでくれたものなら楽しみ。」 そんな言葉をいただくたび、 私たちはまた山へ向かいます。 ⸻ 山では、 カレンダーより先に季節が教えてくれます。 雪解け水が流れ始めたら春。 新緑の色が少しずつ濃くなったら初夏。 笹が伸びたら笹巻きの季節。 合歓（ねむ）の花が咲いたら夏本番。 赤とんぼが飛び始めたら秋の入口。 風が変われば、 もう冬支度です。 私たちは、 そんな山の暦の中で暮らしています。 ⸻ 春になると、 山へ蕗のとうを摘みに出かけます。 まだ小さかった双子の娘たちは、 小さな蕗のとうを手のひらにのせて、 「土の中で、パパとママが可愛がってくれていたんだね。」 と話してくれました。 山の恵みは、 採るものではなく、 大切に受け取るもの。 その言葉を聞いたとき、 子どもたちの方が山のことをよく知っているのかもしれない、と感じました。 私たちは、 そんな気持ちも一緒に、 この箱へ詰めています。 ⸻ 箱の中には、 季節の食材だけではなく、 その季節に摘んだ小さな野の花を添えています。 その一輪があるだけで、 山の風や空気まで一緒に届くような気がするからです。 ⸻ 自然が相手だから、 毎年同じものをお届けできるとは限りません。 雨が多い年。 雪が深い年。 暑さの厳しい年。 天候によって内容が変わることもあります。 けれど、それも山の暮らし。 その年、その日、その山で、 いちばん美味しいもの。 いちばん届けたいもの。 私たちが心を込めて選び、お届けします。 だからこそ、 毎年少しずつ違う景色があり、 毎年違う思い出があります。 ⸻ このふるさと便で届けたいのは、 食べものだけではありません。 季節を待つ楽しみ。 自然とともに暮らす豊かさ。 誰かを想って食卓を囲む時間。 山を思い出すひととき。 そんな、 目には見えない贈りものも、 一緒にお届けできたら嬉しく思います。 ⸻ 小さき花を愛でるように。 一年間、 みたき園の季節を一緒に歩く仲間になっていただけたら。 春を待ち。 夏を迎え。 秋の実りを喜び。 冬には静かな山の暮らしを想う。 そしてまた、 「今年も始まったね。」 「また来年。」 そんな言葉を交わしながら、 一年を重ねていけたら。 それが、私たちの何よりの喜びです。 山の季節を、心を込めてお届けします。 ⸻ 四月　春待ち便 ― 雪解け水が教えてくれる春 ― 長い冬が終わり、 山に積もっていた雪が少しずつ姿を消していきます。 雪解け水が流れる音は、 一年でいちばん澄んだ春の音。 その音を聞くたび、 「あぁ、今年も春が来たな。」 と胸があたたかくなります。 まだ山は新緑ではありません。 霞がかった景色の中に、 よもぎの緑。 蕗の葉。 小さな芽吹きが、 あちらこちらに顔を出します。 山を歩きながら、 「今年もここに蕗があった。」 そんなことを思い出す時間も、 春の楽しみです。 春を待ちわびた山から、 一番最初の贈りものをお届けします。 ⸻ お届けするもの ・山菜天ぷらセット（天粉・岩塩付） ・新よもぎもち ・石臼挽ききな粉 ・桜の塩ようかん ・おたのしみ一品 ・野の花 ⸻ 五月　山菜便 ― 新緑は、毎日少しずつ色を変える ― 五月の山は、 一年でいちばん美しい季節かもしれません。 冬を越えた木々が、 それぞれ違う色で芽吹きます。 淡い黄緑。 若草色。 深い緑。 毎日少しずつ色を重ねながら、 山全体が鮮やかな緑へと変わっていきます。 その景色を見ていると、 「もうすぐ夏が来る。」 そんなことを、 山が教えてくれます。 この頃は、 山菜も一年で最も賑やかな季節。 朝、山へ入り、 その日いちばん美味しい恵みを探します。 自然が育ててくれた旬を、 どうぞお楽しみください。 ⸻ お届けするもの ・春の山菜芽吹きセット三種 （すずこ・わらび・きゃらぶき・ぎぼうしなど、その時期の山菜） ・辛子黄味噌 ・山椒味噌 ・季節の煮物 ・抹茶ようかん ・野の花 ⸻ 六月　旧暦端午便 ― 笹がいちばん美しい日を待つ ― 六月になると、 山では笹がぐんぐん伸び始めます。 一雨降るたびに、 昨日より少し大きくなる笹。 私たちは毎日山へ入り、 「もう少しかな。」 「明日がちょうどいいかな。」 そんなふうに、 笹を摘みに行く日を決めています。 みたき園では、 今も旧暦の端午の節句を大切にしています。 新緑の山には、 旧暦のほうがよく似合うからです。 もう一つ、 この季節の大切な仕事があります。 それが、お茶摘み。 冬の間に茶畑の草を刈り、 一年かけて育てた新芽を、 一枚一枚丁寧に摘み取ります。 山が一年かけて育てた初夏の香りを、 どうぞお楽しみください。 ⸻ お届けするもの ・笹巻き ・自家製手もみ新茶 ・クインス製琥珀糖 ・おたのしみ一品 ・野の花 ・菖蒲湯用の菖蒲とよもぎ ⸻ 七月　夏の食すすめ便 ― 合歓の花が咲いたら、夏本番 ― 山で暮らす先輩が、 こんなことを教えてくれました。 「合歓（ねむ）の花が満開になる頃が、一番しんどいぞ。」 若い頃は半信半疑でしたが、 毎年その季節になると、 その言葉を思い出します。 暑さにまだ身体が慣れていない頃。 年々厳しくなる夏の入口です。 だから昔から山では、 梅干しや漬物、 味噌などを上手に取り入れながら、 身体をいたわってきました。 「塩を摂る。」 それはただ塩辛いものを食べることではなく、 季節と付き合う知恵。 自然の中で暮らしてきた人たちの、 やさしい工夫でした。 暑い夏を元気に過ごせますように。 そんな願いを込めて、 山の食卓からお届けします。 ⸻ お届けするもの ・お茶づけセット（梅干し・らっきょう・漬物） ・醤油糀 ・おたのしみ一品 ・野の花 ⸻ 八月　お盆便 ― 村に、灯りがともる頃 ― 八月になると、 山には少しずつ秋の気配が混じり始めます。 けれど、その前に訪れるのが、お盆。 それぞれの場所で暮らす人たちが、 ふるさとへ帰ってくる季節です。 村のあちらこちらに灯りがともり、 久しぶりの笑い声が聞こえてきます。 子どもの頃から踊ってきた盆踊り。 祭囃子が聞こえると、 今でも身体が自然と弾みます。 「もう少し踊っていたい。」 そんな気持ちは、大人になった今も変わりません。 家族と過ごす時間。 ふるさとを思い出す時間。 そしてまた、 それぞれの日常へ帰っていく。 お盆が過ぎると、 山にはたくさんの赤とんぼが飛び始めます。 季節は静かに、 秋へ向かっています。 ⸻ 九月　お月見便 ― 星が近づく夜 ― 昼間はまだ夏の名残があります。 それでも、 空は少しずつ高くなり、 朝晩の風に秋の冷たさを感じるようになります。 この頃になると、 山へすすきを採りに出かけます。 でも、すぐには摘みません。 穂がまっすぐなら、 「まだ少し早いね。」 あと一日。 もう少しだけ。 そんなふうに、 山と相談しながら待ちます。 夜になると、 空気が澄み、 星が驚くほど近く感じられます。 月を眺めながら、 実りの秋に感謝する。 そんな季節です。 ⸻ 十月　秋の実り便 ― 山が一年でいちばん賑わう季節 ― 山は赤や黄色に色づき、 紅葉が一年でいちばん美しい季節を迎えます。 そして、みたき園も一年でいちばん賑わう季節。 毎日が日曜日のように、 たくさんのお客様をお迎えします。 「きれいだった。」 「また来るね。」 そんな言葉を聞きながら過ごす毎日は、 私たちにとって何より嬉しい時間です。 山の恵みも実り、 新米やきのこが食卓を彩ります。 実りの秋を、 どうぞお楽しみください。 ⸻ 十一月　とっとり秋の味覚便 ― 「また来年」が聞こえる季節 ― 秋が深まり、 朝には霜が降り始めます。 囲炉裏の火が、 何よりありがたく感じられる頃。 この頃になると、 お客様ともこんな挨拶を交わします。 「良いお年を。」 「また来年。」 少し早いけれど、 私たちにとっては、 この十一月が今年最後の営業。 嬉しさと、 少しの寂しさを胸に、 冬籠りの準備が始まります。 ⸻ 十二月　お正月便 ― 「今年もありがとう」を包んで ― 今年も、 本当にありがとうございました。 そんな気持ちを込めて、 最後のふるさと便をお届けします。 今年もよく頑張りました。 きっと、 今年もこれまでで一番いい一年でした。 そして、 来年はもっと素敵な一年になりますように。 そんな願いを込めて、 お餅をつき、 お正月の支度を整えます。 お客様も、 どうぞ良いお年をお迎えください。 ふるさと便を送り終えたら、 私たちも束の間の冬休みに入ります。 ⸻ 一月　節分便 ― 雪の中で、春の支度が始まる ― 外は一面の雪。 けれど、 山の暮らしは止まりません。 冷たい川で栃の実をさらし、 何日もかけて灰汁を抜く。 囲炉裏では竹炭を焼き、 味噌づくりの準備も始まります。 冬は、 静かな季節。 でも、 一年でいちばん手仕事が進む季節でもあります。 春はまだ遠いけれど、 山ではもう、 春への準備が始まっています。 ⸻ 二月　雛まつり便 ― お日さまが、少しだけ近づく頃 ― 雪はまだ深く残っています。 毎日糀を育て、 味噌を仕込みながら過ごす冬の日々。 でも、 少しずつ日差しが強くなる頃になると、 座布団を洗い、 一枚一枚糊をつけ、 外へ干します。 雪景色の中のお日さまは、 何よりありがたい贈りもの。 そして私たちは、 もうすぐ始まる春を思います。 またお客様に会える。 その日が待ち遠しくてたまりません。 ⸻ 三月　健康一番便 ― 春の風が、新しい一年を連れてくる ― 山では、 春は風が教えてくれます。 昨日より少し暖かい風。 土の匂い。 光のやわらかさ。 「春が来る。」 それは本当によく分かるのです。 みたき園では、 三月は一年の終わり。 そして四月は、 新しい一年の始まりです。 大晦日のような緊張と、 新年のような希望。 その両方を胸に、 今年も開園の日を迎えます。 ⸻ 山からのお便りについて ■ 価格 5500円（税込）／月 山の季節を気軽に楽しんでいただける、 3-4名さまのご家庭向け定期便です。 ■ 送料について ふるさと便単独でのご注文は、別途送料を頂戴しております。 原則としてクール便でお届けいたします。 送料は1,500円／月 北海道・沖縄および離島はプラス1,000円となります。 また、定番商品との同梱も承っております。 定番商品と合わせてお買い上げ合計10,000円以上の場合は、送料無料となります。 ⸻ ⸻ ■ 発送について 毎月25日前後に発送しております。 お申し込みは毎月15日までにお願いいたします。 ただし、 * 8月便はお盆前（8月12日頃） * 9月便は十五夜 に合わせて発送するため、年によって発送日が前後いたします。 また、自然の恵みをお届けしておりますので、 天候や収穫状況により発送日や内容が変更となる場合がございます。 どうぞ、山の季節とともにお待ちいただけましたら幸いです。 ⸻ ■ 定期便について 定期便のお休みをご希望の場合は、 発送月の15日までにご連絡ください。 その月から中断していただけます。 ⸻ 最後に 一年間、みたき園の季節を一緒に歩く仲間になっていただけたら嬉しく思います。 小さき花を愛でるように。 また春になったら。 また山で。 また一年。 山の季節を、心を込めてお届けします。 みたき園が、皆さまの暮らしに、 そっと寄り添う場所であり続けられますように。

山の季節を、一緒に暮らす。 みたき園のふるさと便ミニは、 山の一年を、少しずつご自宅へお届けする小さな定期便です。 春の芽吹き。 夏の木陰を渡る風。 秋の実り。 冬の静けさ。 その時、その山にあるものを、 私たちが一つひとつ選び、 小さな箱に心を込めて詰めてお届けします。 「まずは少しだけ、山とつながってみたい。」 そんな方にもおすすめの、山からのお便りです。 ⸻ このふるさと便は、 まだ「お取り寄せ」という言葉が今ほど身近ではなかった頃、 みたき園の女将が始めました。 「みたき園へ行きたいけれど、なかなか行けない。」 「遠く離れていても、この山の季節を感じていたい。」 そんなお客様の声から生まれた、小さな山のお便りです。 それから何十年。 毎月届く箱を楽しみに、 長く続けてくださるお客様がたくさんおられます。 「今月は何が届くかな。」 「みたき園が選んでくれたものなら楽しみ。」 そんな言葉をいただくたび、 私たちはまた山へ向かいます。 ⸻ 山では、 カレンダーより先に季節が教えてくれます。 雪解け水が流れ始めたら春。 新緑の色が少しずつ濃くなったら初夏。 笹が伸びたら笹巻きの季節。 合歓（ねむ）の花が咲いたら夏本番。 赤とんぼが飛び始めたら秋の入口。 風が変われば、 もう冬支度です。 私たちは、 そんな山の暦の中で暮らしています。 ⸻ 春になると、 山へ蕗のとうを摘みに出かけます。 まだ小さかった双子の娘たちは、 小さな蕗のとうを手のひらにのせて、 「土の中で、パパとママが可愛がってくれていたんだね。」 と話してくれました。 山の恵みは、 採るものではなく、 大切に受け取るもの。 その言葉を聞いたとき、 子どもたちの方が山のことをよく知っているのかもしれない、と感じました。 私たちは、 そんな気持ちも一緒に、 この小さな箱へ詰めています。 ⸻ 箱の中には、 季節の食材だけではなく、 その時々に摘んだ野の花を添えることもあります。 名前も知らない花かもしれません。 でも、 その一輪があるだけで、 山の風や空気まで一緒に届くような気がするのです。 ⸻ 自然が相手だから、 毎年同じものをお届けできるとは限りません。 雨が多い年。 雪が深い年。 暑さの厳しい年。 天候によって内容が変わることもあります。 けれど、それも山の暮らし。 その年、その日、その山で、 いちばん届けたいものを、 心を込めてお届けします。 ⸻ このふるさと便ミニで届けたいのは、 食べものだけではありません。 季節を待つ楽しみ。 自然とともに暮らす豊かさ。 誰かを想って食卓を囲む時間。 山を思い出すひととき。 そんな、 目には見えない贈りものも、 一緒にお届けできたら嬉しく思います。 ⸻ 小さき花を愛でるように。 一年間、 みたき園の季節を一緒に歩く仲間になっていただけたら。 春を待ち。 夏を迎え。 秋の実りを喜び。 冬には静かな山の暮らしを想う。 そしてまた、 「今年も始まったね。」 「また来年。」 そんな言葉を交わしながら、 一年を重ねていけたら。 それが、私たちの何よりの喜びです。 一年間のお届け内容 4月　春待ち便 ― 雪解けのはじまり ― ・山菜天ぷらセット（岩塩付き） ・野の花一輪 ⸻ 5月　芽吹き便 ― 山が一年でいちばん美しい季節 ― ・春の山菜芽吹きセット三種（黄みそ付き） ※すずこ・わらび・きゃらぶき・ぎぼうしなど、その時期に採れた山菜をお届けします。 ・野の花一輪 ⸻ 6月　笹の葉便 ― 旧暦で迎える端午の節句 ― ・笹巻き（5個） ・菖蒲湯（ミニ） ・野の花一輪 ⸻ 7月　夏養い便 ― 山が教えてくれる夏の暮らし ― ・お茶づけセット（梅干し・らっきょう・漬物） ・野の花一輪 ⸻ 8月　里帰り便 ― 山に灯りがともる夏 ― ・智頭の夏爽やかセット ・ルバーブジャム ・リンドウ ⸻ 9月　月待ち便 ― 秋の夜空と実りを楽しむ ― ・20世紀梨 ・お月見だんご（きな粉） ・ススキ ⸻ 10月　実り便 ― 秋の恵みを味わう ― ・くりたけ一株 ・新米 ・竹炭 ・野の花一輪 ⸻ 11月　冬支度便 ― 囲炉裏が恋しくなる頃 ― ・花御所柿（3個） ・なめこ ・野の花一輪 ⸻ 12月　年迎え便 ― 新しい年への贈りもの ― ・正月もち（6個） ・柚子煮（お味見程度） ・葉牡丹 ※12月26日頃発送予定 ⸻ 1月　福迎え便 ― 節分を迎える山の冬仕事 ― ・炒り大豆 ・ます ・ひいらぎ ・漬物 ⸻ 2月　春支度便 ― 雪の下で春を待つ ― ・黒豆かき餅 ・今どれ野菜 ・野の花一輪 ⸻ 3月　春一番便 ― また山が始まる ― ・玄米餅（5個） ・初割り玄米糀の生味噌 ・野の花一輪 山からのお便りについて ■ 価格 3000円（税込）／月 山の季節を気軽に楽しんでいただける、 3-4名さまのご家庭向け定期便です。 ■ 送料について ふるさと便単独でのご注文は、別途送料を頂戴しております。 原則としてクール便でお届けいたします。 送料は1,500円／月 北海道・沖縄および離島はプラス1,000円となります。 また、定番商品との同梱も承っております。 定番商品と合わせてお買い上げ合計10,000円以上の場合は、送料無料となります。 ■ 発送について 毎月25日前後に発送しております。 お申し込みは毎月15日までにお願いいたします。 ただし、 * 8月便はお盆前（8月12日頃） * 9月便は十五夜 に合わせて発送するため、年によって発送日が前後いたします。 また、自然の恵みをお届けしておりますので、 天候や収穫状況により発送日や内容が変更となる場合がございます。 どうぞ、山の季節とともにお待ちいただけましたら幸いです。 ⸻ ■ 定期便について 定期便のお休みをご希望の場合は、 発送月の15日までにご連絡ください。 その月から中断していただけます。 ⸻ 最後に 一年間、みたき園の季節を一緒に歩く仲間になっていただけたら嬉しく思います。 小さき花を愛でるように。 また春になったら。 また山で。 また一年。 山の季節を、心を込めてお届けします。 みたき園が、皆さまの暮らしに、 そっと寄り添う場所であり続けられますように。

山の季節を、一緒に暮らす。 みたき園の**ふるさと便（ひと月便）**は、 その月だけの山の季節を、ご自宅へお届けする季節のお便りです。 春の芽吹き。 夏の木陰を渡る風。 秋の実り。 冬の静けさ。 その時、その山で出会えた恵みを、 私たちが一つひとつ選び、心を込めて箱いっぱいに詰めてお届けします。 ⸻ このふるさと便は、 まだ「お取り寄せ」という言葉が今ほど身近ではなかった頃、 みたき園の女将が始めました。 「みたき園へ行きたいけれど、なかなか行けない。」 「遠く離れていても、この山の季節を感じていたい。」 そんなお客様の声から生まれた、小さな山のお便りです。 それから何十年。 「今月は何が届くかな。」 「みたき園が選んでくれたものなら楽しみ。」 そんな言葉をいただくたび、 私たちはまた山へ向かいます。 自然が相手だから、 その年によって実りも少しずつ違います。 だからこそ、 その月、その月にしか出会えない山の恵みを、 お届けできればと思っています。 ⸻ 七月　夏養い便 ― 山が教えてくれる夏の暮らし ― 山で暮らす先輩が、 こんなことを教えてくれました。 「合歓（ねむ）の花が満開になる頃が、一番しんどいぞ。」 若い頃は半信半疑でしたが、 毎年その季節になると、 その言葉を思い出します。 暑さにまだ身体が慣れていない頃。 年々厳しくなる夏の入口です。 だから昔から山では、 梅干しや漬物、 味噌などを上手に取り入れながら、 身体をいたわってきました。 「塩を摂る。」 それはただ塩辛いものを食べることではなく、 季節と付き合う知恵。 自然の中で暮らしてきた人たちの、 やさしい工夫でした。 暑い夏を元気に過ごせますように。 そんな願いを込めて、 山の食卓からお届けします。 ⸻ お届けするもの ・お茶づけセット（梅干し・らっきょう・漬物） ・醤油糀 ・おたのしみ一品 ・野の花 ⸻ 山からのお便りについて ■ 価格 5500円（税込）／月 山の季節を気軽に楽しんでいただける、 ３-4名さままでのご家庭向け定期便です。 ■ 送料について ふるさと便ミニ単独でのご注文は、別途送料を頂戴しております。 原則としてクール便でお届けいたします。 送料は1,500円、 北海道・沖縄および離島はプラス1,000円となります。 また、定番商品との同梱も承っております。 定番商品と合わせてお買い上げ合計10,000円以上の場合は、送料無料となります。 ■ 発送について 毎月25日前後に発送しております。 お申し込みは毎月15日までにお願いいたします。 ただし、 * 8月便はお盆前（8月12日頃） * 9月便は十五夜 に合わせて発送するため、年によって発送日が前後いたします。 また、自然の恵みをお届けしておりますので、 天候や収穫状況により発送日や内容が変更となる場合がございます。 どうぞ、山の季節とともにお待ちいただけましたら幸いです。 ⸻ 最後に 一年間、みたき園の季節を一緒に歩く仲間になっていただけたら嬉しく思います。 小さき花を愛でるように。 また春になったら。 また山で。 また一年。 山の季節を、心を込めてお届けします。 みたき園が、皆さまの暮らしに、 そっと寄り添う場所であり続けられますように。

山の季節を、一緒に暮らす。 みたき園の**ふるさと便ミニ（ひと月便）**は、 その月だけの山の季節を、ご自宅へお届けする季節のお便りです。 春の芽吹き。 夏の木陰を渡る風。 秋の実り。 冬の静けさ。 その時、その山で出会えた恵みを、 私たちが一つひとつ選び、心を込めて箱いっぱいに詰めてお届けします。 ⸻ このふるさと便は、 まだ「お取り寄せ」という言葉が今ほど身近ではなかった頃、 みたき園の女将が始めました。 「みたき園へ行きたいけれど、なかなか行けない。」 「遠く離れていても、この山の季節を感じていたい。」 そんなお客様の声から生まれた、小さな山のお便りです。 それから何十年。 「今月は何が届くかな。」 「みたき園が選んでくれたものなら楽しみ。」 そんな言葉をいただくたび、 私たちはまた山へ向かいます。 自然が相手だから、 その年によって実りも少しずつ違います。 だからこそ、 その月、その月にしか出会えない山の恵みを、 お届けできればと思っています。 ⸻ ▪️七月　夏養い便 ― 山が教えてくれる夏の暮らし ― 山で暮らす先輩が、 こんなことを教えてくれました。 「合歓（ねむ）の花が満開になる頃が、一番しんどいぞ。」 若い頃は半信半疑でしたが、 毎年その季節になると、 その言葉を思い出します。 暑さにまだ身体が慣れていない頃。 年々厳しくなる夏の入口です。 だから昔から山では、 梅干しや漬物、 味噌などを上手に取り入れながら、 身体をいたわってきました。 「塩を摂る。」 それはただ塩辛いものを食べることではなく、 季節と付き合う知恵。 自然の中で暮らしてきた人たちの、 やさしい工夫でした。 暑い夏を元気に過ごせますように。 そんな願いを込めて、 山の食卓からお届けします。 ⸻ お届けするもの ― 山が教えてくれる夏の暮らし ― ・お茶づけセット（梅干し・らっきょう・漬物） ・野の花一輪 ⸻ 山からのお便りについて ■ 価格 3000円（税込）／月 山の季節を気軽に楽しんでいただける、 ３-4名さままでのご家庭向け定期便です。 ■ 送料について ふるさと便ミニ単独でのご注文は、別途送料を頂戴しております。 原則としてクール便でお届けいたします。 送料は1,500円、 北海道・沖縄および離島はプラス1,000円となります。 また、定番商品との同梱も承っております。 定番商品と合わせてお買い上げ合計10,000円以上の場合は、送料無料となります。 ■ 発送について 毎月25日前後に発送しております。 お申し込みは毎月15日までにお願いいたします。 ただし、 * 8月便はお盆前（8月12日頃） * 9月便は十五夜 に合わせて発送するため、年によって発送日が前後いたします。 また、自然の恵みをお届けしておりますので、 天候や収穫状況により発送日や内容が変更となる場合がございます。 どうぞ、山の季節とともにお待ちいただけましたら幸いです。 ⸻ 最後に 一年間、みたき園の季節を一緒に歩く仲間になっていただけたら嬉しく思います。 小さき花を愛でるように。 また春になったら。 また山で。 また一年。 山の季節を、心を込めてお届けします。 みたき園が、皆さまの暮らしに、 そっと寄り添う場所であり続けられますように。

「今度、一緒にみたき園へ行こう。」 そんな想いから生まれた、 みたき園のお食事券です。 「両親を招待したくて。」 「結婚のお祝いに。」 「退職のお礼に。」 「大切な人へ、思い出を贈りたい。」 そんなお客様のお声から、このお食事券は生まれました。 ⸻ 智頭町は、日本有数の杉の産地。 このお食事券は、 地元・智頭杉の端材を使って、一枚一枚お作りしています。 手に取ると、 ほのかに杉の香り。 山の空気を感じながら、 その日を楽しみに待っていただけたら嬉しく思います。 ⸻ お食事は、 みたき園の杉コースを2名様分。 山の恵みを味わっていただいたあとには、 食後のきな粉餅もご用意しております。 囲炉裏を囲みながら過ごす時間も、 大切な贈りものの一つになれば幸いです。 ⸻ 【こんな贈りものにおすすめです】 ・お誕生日のお祝いに ・大切な方へのプレゼントに ・結婚祝い・還暦祝いに ・退職や感謝の贈りものに ・「また会おうね。」の約束として 物ではなく、 山で過ごす一日を贈る。 そんな贈りものです。 ⸻ 【内容】 ・杉コース 2名様分 ・食後のきな粉餅付き （※お飲み物は含まれません。） ⸻ 【ご利用について】 ・ご利用の際は、ご予約時にお食事券をご利用の旨をお知らせください。 ・有効期限は発行日より2年間です。 ・冬季休園（12月〜3月）はご利用いただけません。 ・人数の追加やコース変更は、差額をお支払いいただくことで承ります。ご予約時にご相談ください。 ・紛失・盗難・破損等による再発行、換金はできません。 ⸻ 【贈りものとして】 ご希望の方には、 ギフト用封筒に入れてお届けいたします。 備考欄にその旨をご記入ください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の料理も、 囲炉裏の火も、 流れる時間も。 この一枚から始まる思い出を、 心を込めてお届けします。

「山に、一緒に行こうね。」 そんな約束を贈る、 みたき園のご利用券です。 「いつか一緒に行きたいね。」 「ゆっくりお茶を飲もう。」 「今度はお土産も選ぼう。」 大切な人と過ごす時間は、 何よりの贈りもの。 そんなお客様の想いから、このご利用券は生まれました。 ⸻ 智頭町は、日本有数の杉の産地。 ご利用券は、 地元・智頭杉の端材を使い、 一枚一枚お作りしています。 手に取ると、 ふわりと香る杉の香り。 山へ向かう日を、 楽しみに待っていただけたら嬉しく思います。 ⸻ このご利用券は、 みたき園でのお食事はもちろん、 売店でのお買い物や、 喫茶「クインス」でもご利用いただけます。 お気に入りのお土産を選んだり。 山を眺めながら珈琲を飲んだり。 その日の気分に合わせて、 自由にお使いください。 ⸻ 【こんな贈りものにおすすめです】 ・お誕生日のお祝いに ・大切な方へのプレゼントに ・退職や感謝の贈りものに ・結婚祝い・新築祝いに ・「また会おうね。」の約束として 物ではなく、 山で過ごす時間を贈る。 そんな贈りものです。 ⸻ 【内容】 みたき園ご利用券　5,000円分 ※みたき園でのお食事・売店・喫茶「クインス」にてご利用いただけます。 ※オンラインショップ・ふるさと便にはご利用いただけません。 ⸻ 【ご利用について】 ・有効期限は発行日より2年間です。 ・本券はいかなる場合（紛失・盗難・破損等）でも再発行・換金はできません。 ・お釣りはご容赦いただいております。 ⸻ 【贈りものとして】 ご希望の方には、 ギフト用封筒に入れてお届けいたします。 備考欄にその旨をご記入ください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の景色も、 囲炉裏の火も、 人との語らいも。 この一枚が、 また誰かと山で笑い合うきっかけになりますように。 心を込めてお届けします。

みたき園の栃餅は、 険しい谷あいで拾い集めた栃の実から始まります。 一粒ひと粒、手で殻をむき、 囲炉裏の灰で何度も丁寧に灰汁を抜きます。 手間も時間もかかる仕事ですが、 昔から受け継がれてきた、この土地の知恵です。 もち米には、 減農薬・化学肥料不使用の、鳥取県認証「特別栽培米」を使用しています。 やさしい苦味とほのかな栃の香り。 どこか懐かしく、 ふるさとを思い出すような味わいです。 みたき園では、 今も変わらぬ手仕事で、一つひとつお作りしています。 ⸻ 【お召し上がり方】 焼いて香ばしく。 蒸したり電子レンジで軽く温めると、 つきたてのようなやわらかさがお楽しみいただけます。 湯掻いたお餅に、みたき園の石臼挽ききな粉をまぶしていただくのもおすすめです。 ⸻ 【内容量】 5個 ⸻ 【発送について】 12月〜2月は常温便でお届けします。 3月〜11月は品質保持のため、クール便で発送いたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ※みたき園のお餅は、昔ながらの製法で作りたてをお届けいたします。 基本的に真空パックでのお届けとなります。お日持ちは冷蔵で14日間。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。

みたき園のよもぎ餅は、 春の山に芽吹く、やわらかなよもぎを摘むところから始まります。 摘みたてのよもぎは、 囲炉裏の灰で丁寧に灰汁を抜き、 その香りと色を大切にしながら、お餅に搗き込みます。 混じりっけのない、 よもぎ100％。 春の恵み、そのままの深い緑。 もち米には、 減農薬・化学肥料不使用の、鳥取県認証「特別栽培米」を使用しています。 山の春を映した、 香り豊かな昔ながらのよもぎ餅です。 みたき園では、 今も変わらぬ手仕事で、一つひとつお作りしています。 ⸻ 【お召し上がり方】 焼いて香ばしく。 蒸したり電子レンジで軽く温めると、 つきたてのようなやわらかさがお楽しみいただけます。 湯がいたお餅に、 みたき園の石臼挽ききな粉をまぶすのもおすすめです。 ⸻ 【内容量】 5個 ⸻ 【発送について】 12月〜2月は常温便でお届けします。 3月〜11月は品質保持のため、クール便で発送いたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ※みたき園のお餅は、昔ながらの製法で作りたてをお届けいたします。 基本的に真空パックでのお届けとなります。お日持ちは冷蔵で14日間。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。

実りの秋を、そのままお餅に。 鳥取県認証「特別栽培米」のもち米を、 玄米のまま丁寧に搗き上げました。 減農薬・化学肥料不使用で育てたもち米だからこそ、 玄米そのものの香ばしさと、やさしい甘みをお楽しみいただけます。 ぷちぷちとした食感と、 噛むほどに広がる豊かな風味。 素材そのもののおいしさを味わえる、 昔ながらの玄米餅です。 みたき園では、 今も変わらぬ手仕事で、一つひとつお作りしています。 ⸻ 【お召し上がり方】 焼くと、玄米の香ばしさがより一層引き立ちます。 そのままお醤油で。 みたき園の石臼挽ききな粉やあんこもおすすめです。 夏におすすめ 食欲のない日は、 軽く焼いた玄米餅をお椀に入れ、 冷たいだしをかけて召し上がってみてください。 大葉やみょうが、生姜を添えると、 さっぱりとした一品になります。 また、小さく切って焼き、 サラダのクルトン代わりにのせるのも、ちょっと変わっておすすめです。 香ばしい玄米の風味が、 野菜のおいしさを引き立てます。 冬におすすめ お雑煮やぜんざいにも。 玄米の香ばしさが、 いつものお餅とはひと味違うおいしさです。 ⸻ 【内容量】 5個 ⸻ 【発送について】 12月〜2月は常温便でお届けします。 3月〜11月は品質保持のため、クール便で発送いたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ※みたき園のお餅は、昔ながらの製法で作りたてをお届けいたします。 基本的に真空パックでのお届けとなります。お日持ちは冷蔵で14日間。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。

ハレの日に、家族で囲む。 山里にとって、特別なお餅でした。 みたき園の白餅は、 鳥取県智頭町・千代川の源流、芦津で育ったもち米だけを使っています。 昼と夜の寒暖差が大きい山あいの気候が、 もち米本来の甘みと粘りを育ててくれます。 減農薬・化学肥料不使用。 鳥取県認証の特別栽培米を、 昔ながらの製法で、ひとつひとつ丁寧につき上げました。 ⸻ 今では当たり前のように食べられる白餅ですが、 山深いこの地域では、 昔、もち米はとても貴重なものでした。 白餅をつけるのは、 お正月やお祝いごとなど、特別な日だけ。 だからこそ、 普段は栃の実やよもぎを合わせ、 山の恵みを活かしたお餅が受け継がれてきました。 栃餅やよもぎ餅に込められた山の知恵も、 この白餅があったからこそ生まれたものなのかもしれません。 ⸻ 【お召し上がり方】 焼いて香ばしく。 蒸したり電子レンジで軽く温めると、 つきたてのようなやわらかさがお楽しみいただけます。 お醤油をつけて。 みたき園の石臼挽ききな粉をたっぷりまぶして。 あんこを添えて。 お正月のお雑煮や、お汁粉にもおすすめです。 夏には、焼いたお餅を冷たいおろし大根や醤油糀と合わせても、さっぱりと美味しく召し上がれます。 ⸻ 【内容量】 5個 ⸻ 【発送について】 12月〜2月は常温便でお届けします。 3月〜11月は品質保持のため、クール便で発送いたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となりますが、システム上送料が加算されます。ご注文後に送料分をお値引きいたしますので、備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ※みたき園のお餅は、昔ながらの製法で作りたてをお届けしております。 基本的に真空パックでのお届けとなります。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山里では、 何気ない一つのお餅にも、 季節があり、暮らしがあり、人の知恵がありました。 受け継がれてきた山の恵みを、 心を込めてお届けします。

畑は、大豆に育てられる。 みたき園では、 できるだけ自然に寄り添った畑づくりを続けています。 その中でも、大豆は特別な存在です。 大豆を育てることで、 畑に少しずつ力が戻り、 次に育つ野菜たちも元気になる。 きな粉になる前から、 畑を育ててくれている。 そんな大切な実りです。 収穫した大豆は、 大きな鉄鍋でじっくりと煎り、 石臼でゆっくりと挽いていきます。 ゴロゴロ… ゴロゴロ… 早すぎても、 遅すぎてもいけません。 石臼の回る速さを見極めながら、 昔ながらの手仕事で丁寧に仕上げています。 少し粗めに挽くことで、 大豆本来の香りと甘みを、そのまま味わえるきな粉になりました。 一度食べると、 また食べたくなる。 みたき園自慢の石臼挽ききな粉です。 ⸻ 【おすすめの召し上がり方】 みたき園のお餅にたっぷりまぶして。 お好みで、 お砂糖とひとつまみのお塩を加えると、 大豆の甘みがより引き立ちます。 バニラアイスやヨーグルト、 牛乳に混ぜてもおすすめです。 ⸻ 【内容量】 70g ⸻ 【発送について】 品質保持のため、 クール便でお届けいたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。

山の恵みを、ぎゅっと閉じ込めました。 みたき園のこんにゃくは、 生のこんにゃく芋をすりおろすところから始まります。 たっぷり使うのは、 鳥取県・沖ノ山から流れる清らかな水。 その美しい水で、一つひとつ丁寧に練り上げています。 使用するのは、 国産の生こんにゃく芋、 こんにゃく粉、 海藻粉、 そして凝固材。 昔ながらの囲炉裏の灰から作る灰汁も加えながら、 できるだけ昔ながらの製法を大切にしています。 練り始めると、あっという間に固まってしまうため、手際と経験が欠かせません。 しっかりと練り上げることで、 弾力があり、噛むほどにおいしいこんにゃくに仕上がります。 ⸻ おすすめの召し上がり方 袋から出したら、10分ほど水にさらしてください。 煮物には手でちぎるのがおすすめ。 断面が増えるので、 味がよく染み込みます。 田楽には少し厚めに切って。 みたき園オリジナルの田楽味噌をたっぷりのせて。 春は蕗のとうを刻んだ味噌、 冬は柚子を混ぜた味噌もおすすめです。 夏は冷たく、 冬は温めて。 スタッフの中には、 運動会のお弁当に田楽を入れる人もいるほど。 子どもたちにも人気の味です。 夏には 薄くスライスして、 冷たく冷やしたお刺身こんにゃくもおすすめです。 ⸻ 保存方法 賞味期限：製造日より6日 食べきれない場合は、 水を張った容器に入れ、毎日水を替えながら冷蔵庫で保存してください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の水と、 受け継がれてきた手仕事を、 一つひとつに込めて、お届けします。

2月大寒、大安の日。 早朝まだ暗いうちから大きな鉄鍋に薪をくべ、半日ほどお豆が”むっくら”いい塩梅に柔らかくなるまで煮ます。 地元のお米で自分たちで作った糀。 それを自然塩とお豆と混ぜていきます。 そして、杵と臼でペッタンペッタン味噌つき。 木の樽で3年寝かせた、みたき園オリジナルの生味噌。 「三年味噌は病知らず」と言われています。 450g入り。

囲炉裏を囲む、あの味を。 みたき園で長く親しまれてきた、 田楽味噌です。 自家製の生味噌に、 きび砂糖、 丁寧に炒った胡麻をたっぷり。 それらを一つひとつ、 すり鉢で丁寧に擦り合わせて仕上げます。 囲炉裏で焼いたこんにゃくに塗れば、 みたき園で召し上がっていただく、あの田楽の味。 どこか懐かしく、 ほっと心がほどける味わいです。 今も変わらぬ手仕事で、 一つひとつ丁寧にお作りしています。 ⸻ 【おすすめの召し上がり方】 みたき園の手づくりこんにゃくに。 焼いたお餅や豆腐、 ふろふき大根にもよく合います。 少しお酢を加えれば、 香ばしい酢味噌に。 炒め物の味付けや、 マヨネーズと合わせて野菜のディップにもおすすめです。 おむすびにもよく合い、子どもたちにも人気です。 毎日の食卓に、 みたき園の囲炉裏の味をお楽しみください。 ⸻ 【内容量】 120g ⸻ 【発送について】 品質保持のため、 クール便でお届けいたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。

春の山の香りを、一さじに。 みたき園で親しまれている田楽味噌に、 春の山で摘んだ香り高い山椒の葉を合わせました。 自家製の生味噌に、 きび砂糖、 丁寧に炒った胡麻をたっぷり。 それらを一つひとつ、 すり鉢で丁寧に擦り合わせて仕上げます。 みたき園名物「ヤマメの山椒味噌焼き」。 囲炉裏で焼き上げるあの味に使っているのが、 この山椒味噌です。 山椒の香りが川魚の旨みを引き立てるので、 普段は川魚が少し苦手という方にも、 「これは食べられる！」と喜んでいただくことの多い、みたき園自慢の味です。 ご家庭でも、 みたき園の囲炉裏の味をお楽しみください。 ⸻ 【おすすめの召し上がり方】 お魚にはもちろん、グリルしたお肉にもとってもよく合います。 焼いたこんにゃくやお餅、 焼きおにぎり、塩むすびにも。 豆腐、ふろふき大根にもよく合います。 きゅうりや大根などの野菜に添えても、 山椒の爽やかな香りをお楽しみいただけます。 麻婆豆腐の隠し味にもおすすめです。 ⸻ 【内容量】 120g ⸻ 【発送について】 品質保持のため、 クール便でお届けいたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。

みたき園オリジナルの干し大根。 12月、みたき園農園で収穫した大根を一本一本化包丁切りして、天日に干して乾燥させます。 春、それを大きな鉄鍋に薪をくべて煮るのです。 そして、また天日に干して…。 みたき園の干し大根が飴色なのは、鉄鍋でしっかり煮てあるから。 たっぷり鉄分の入った昔ながらの干し大根です。 ※70g入

冬を越える知恵。 みたき園のある芦津は、 雪深い山あいの集落です。 冬になると、 雪に閉ざされ、 お客様をお迎えすることができません。 そんな山で、 みたき園を創った父は、 スタッフの雇用を守るため、 原木椎茸の植菌や栽培を始めました。 雪深い土地だからこそ生まれた、 山の仕事。 冬を越えるための、 山の知恵でした。 今も園内には、 その頃から受け継がれてきた原木椎茸があり、 今でもお料理に大切に使っています。 ⸻ 山の恵みを、食卓へ。 この干し椎茸は、 みたき園のある芦津集落や、 鳥取県内で育てられた原木椎茸を乾燥したものです。 ゆっくり乾燥させることで、 旨みがぎゅっと凝縮され、 豊かな香りが生まれます。 山の恵みを、 どうぞご家庭でもお楽しみください。 ⸻ 【おすすめの使い方】 まずは、 ゆっくり水で戻して、 戻し汁ごとお出汁に。 煮物や炊き込みご飯、 お味噌汁にも、 深い旨みが広がります。 細かく刻んで、少し甘めに炊いて ちらし寿司や混ぜご飯に。 天ぷらや佃煮にしても、 椎茸の香りを存分に味わえます。 戻し汁は捨てずに、 ぜひ最後までお使いください。 自然の旨みが、 料理をやさしく引き立ててくれます。 ⸻ 【内容量】 鳥取県産　40グラム ⸻ 【配送について】 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山で受け継がれてきた知恵と、 冬を越えてきた人の営みを。 心を込めてお届けします。

森の町から生まれた、もう一つの山の恵み。 みたき園のある鳥取県智頭町は、 町の約93％を森林が占める、小さな山あいの町です。 かつては谷ごとに小学校があり、 子どもたちの声が響いていました。 時代とともに学校は廃校となりましたが、 その場所にもう一度、人が集まる風景をつくりたい。 そんな地域の想いから始まったのが、 富沢地区のきくらげ栽培です。 旧富沢小学校を活用し、 地域の皆さんが力を合わせて育てています。 智頭町で続く「日本1／0（ゼロブンノイチ）村おこし運動」や、住民主体のまちづくりの中から生まれた取り組みの一つです。(智頭町公式ホームページ⁠) みたき園も、その想いに共感し、 大切に販売させていただいています。 ⸻ みたき園の料理にも。 わたしたちは、朝のうちに 採れたての生きくらげを届けてもらい、 さっと湯がいて、 みたき園の田楽味噌にお酢を合わせた酢味噌でお出ししています。 ぷりっとした食感は、 生ならではのごちそう。 オンラインショップではお届けが難しいため、 旨みをぎゅっと閉じ込めた乾燥きくらげをご用意しました。 戻しても肉厚で、 コリコリとした食感をお楽しみいただけます。 ⸻ 【おすすめの召し上がり方】 まずは30分ほど水でゆっくり戻してください。 戻し汁にも旨みがあるので、 スープや炊き込みご飯に使うのもおすすめです。 ・酢の物 ・中華炒め ・八宝菜 ・ラーメンの具 ・炊き込みご飯 ・きんぴら ・卵とじ ・餃子や春巻きの具 細切りにしてサラダへ加えるだけでも、 食感のアクセントになります。 クセが少なく、 さまざまなお料理にお使いいただけます。 ⸻ 私たちは、 地域が元気になることは、 山が元気になることだと思っています。 人が集まり、 知恵を出し合い、 未来へつないでいく。 その営みもまた、 山の恵みの一つだと。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 智頭町の森で育まれた物語を、 心を込めてお届けします。 ⸻ 【内容量】 30g ⸻ 【配送について】 餅類、味噌類、ふるさと便などと同梱の場合はクール便対象となります。

小さな糀に、三日三晩。 みたき園の醤油糀は、 鳥取県あしづの山あいで育てたお米から作る、 玄米糀から始まります。 木のせいろで蒸したお米を、 二晩かけてゆっくり発酵。 糀は昔から 「赤子と同じ」と言われます。 温度が上がれば布を外し、 下がれば布を掛ける。 昼も夜も、一時間おきに様子を見ながら、 大切に育てます。 三日目。 甘栗のような、ほっとする甘い香りが立てば、 ようやく糀のできあがりです。 昔ながらの製法で搾られた無添加醤油と合わせ、 旨みと甘みが詰まった生の醤油糀に仕上げました。 加熱していないため、 糀が持つ酵素をそのままお届けします。 ⸻ 【おすすめの使い方】 毎日のお醤油代わりに。 お肉やお魚の漬け込みに。 野菜のディップや温野菜に添えて。 ブレンダーで油やお酢と合わせれば、 手軽にドレッシングも作れます。 ほんの少し加えるだけで、 素材の旨みを引き出し、 料理にやさしい甘みと深みを添えてくれます。 ⸻ 【内容量】 100g ⸻ 【保存方法・発送】 非加熱・無添加のため、 冷蔵保存をお願いいたします。 賞味期限は発送日より約2週間です。 ＊クール便でお届けいたします。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山のお米から生まれた糀を、 昔ながらの手仕事で育てました。 心を込めて、お届けします。

山の風を、そのまま一杯に。 春から初夏。 無農薬・無肥料で育ったやわらかな茶葉を、一枚一枚、手で摘みます。 摘み取った茶葉は鉄鍋で丁寧に炒り、 むしろの上で何度も手揉みをします。 その後、約10日間。 山の風を受けながら陰干し。 乾き具合を見ながら、毎日むしろを返し、 茶葉が「ポキッ」と折れる頃、ようやく出来上がります。 急いでは作れない、 山の時間が育てた番茶です。 ⸻ おいしい飲み方 飲む前に茶葉をお鍋で軽く空炒りすると、 香ばしい香りがいっそう引き立ちます。 熱々のお湯でじっくり淹れて。 夏には、氷を入れたグラスへ熱いお茶を注ぐと、 香り豊かなアイス番茶もおすすめです。 ⸻ 最後まで、大切に。 飲み終えた茶葉は、 床にまけば、ほこりを立てずに掃除ができます。 そのあとは畑やプランターへ。 土へ還り、 また新しい命を育てる。 みたき園では、 そんな小さな循環も大切にしています。 ⸻ 内容量：15g この一袋には、山の十日と、人の手間が詰まっています。 小さき花を愛でるような心で、 山の時間とともに、お届けします。

山で育った茶葉が、 やさしい紅茶になりました。 鳥取県・大山の麓で、 30年以上にわたり農薬を使わず、有機農法でお茶づくりを続けてこられた「じんがまえ」さん。 手間を惜しまず、 自然と向き合いながら育てられた茶葉を使った、オリジナル紅茶です。 使用している品種は「べにひかり」。 山陰の厳しい冬にも耐える、 たくましく育つ紅茶品種です。 ほんのりとした甘い香りと、 すっきりと澄んだ後味。 美しく透き通る紅色は、 山の景色を眺めながら味わいたくなるような一杯です。 みたき園の喫茶「クインス」では、 石臼挽ききな粉を使ったきな粉クッキーや、手作りのケーキなどと一緒にお楽しみいただいています。 やさしい甘さのお菓子とも相性がよく、 ほっとひと息つきたい午後の時間にもおすすめです。 ⸻ 【おすすめの楽しみ方】 ・ストレートで、茶葉本来の香りを。 ・ミルクを少し加えて、やさしいミルクティーに。 ・夏は冷たく冷やしてアイスティーにも。 季節を問わず、 毎日の暮らしに寄り添う一杯です。 ⸻ 【内容量】 ティーバッグ 10包 ⸻ 【発送について】 常温便でお届けいたします。 ※餅類・味噌類・ふるさと便など、クール便対象商品と同梱の場合は、品質保持のためクール便で発送いたします。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山で大切に育てられた茶葉と、 つくり手のまっすぐな想いを、 心を込めてお届けします。 ⸻ 【内容量】 ティーバッグ 10包 ⸻ 【発送について】 常温便でお届けいたします。 ※餅類・味噌類・ふるさと便など、クール便対象商品と同梱の場合は、品質保持のためクール便で発送いたします。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山で大切に育てられた茶葉と、 つくり手のまっすぐな想いを、 心を込めてお届けします。

7／3以降、順次発送させていただきます。 〜〜〜 みたき園内にある小鳥のcafeQuinceで作っているクッキーです。 石臼で挽いた粗挽ききな粉の香りと食感が楽しめる、噛めば噛むほど美味しい焼き菓子です。 こちらのクッキーは、自分たちで育てたきな粉を最後まで美味しく使い切りたい！という作り手の想いから生まれました。 石臼で挽くみたき園のきな粉は、どうしても目が荒くなったものはきな粉としては使えません。しかし、無農薬で自分達が畑で作った大切な大豆たちです。どうにかして最後まで、美味しく食べられないか。。 そんな想いから、粗挽きのきな粉の食感と香りを生かし、きな粉クッキーは生まれました！ （また、プリンやお料理の黄味噌のために出る卵白も、このクッキーの大事な素材として生かされています。） 少し堅焼きクッキーですので、どうぞよく噛んで召し上がってくださいね。 噛めば噛むほど、口いっぱいにきな粉の香りと甘みが広がりますよ。 みたき園のお子様ランチのデザートにもついています。よく噛んで食べることも、元気になることの一つの大事な要素として、子どもたちへ伝えられたらいいなと思っています。 ・内容量：8枚 ・賞味期限：3週間 《配送料について》 餅類、味噌類、ふるさと便などと同梱の場合、クール便料になりますので、送料選択の際は「クール便料」でよろしくお願いいたします。

門出を祝う、やさしい甘さ。 みたき園の卵せんべいは、 鳥取のお煎餅屋さんに一枚一枚焼いていただいている、 昔ながらの卵せんべいです。 ほんのり甘く、 焼印のところは少しだけ香ばしく。 小さなお子さまからご年配の方まで、 どこか懐かしい味わいをお楽しみいただけます。 焼印は、みたき園オリジナル。 「ふるさと芦津村」 このお煎餅は、 若い頃の女将が 「みたき園のお土産になるものを作りたい」 という想いから生まれました。 今も変わらず、 大切に焼き続けていただいています。 ⸻ 嫁さんせんべい 昔、この地域では、 お嫁さんが村を離れる日になると、 近所の人たちがみんなで見送りに集まりました。 その帰り道に手渡されたのが、 「嫁さんせんべい」。 嬉しい門出。 でも、 少し寂しいお別れの日。 甘い卵せんべいには、 そんな人と人との温かなつながりが込められていました。 みたき園の卵せんべいも、 その懐かしい風景を思いながらお作りしています。 ⸻ 【おすすめ】 お茶のおともに。 ちょっとした贈りものに。 新しい門出のお祝いにも。 どこか懐かしい味とともに、 ふるさとの記憶をお楽しみください。 ⸻ 【内容量】 大判3枚入り ⸻ 【賞味期限】 2026.9.1 ⸻ 【発送について】 常温便でお届けいたします。 ※餅類・味噌類・ふるさと便などクール便商品と同梱の場合は、クール便での発送となります。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 受け継がれてきた風景と、 人を想うやさしい気持ちを、 心を込めてお届けします。

7/24以降、順次発送いたします。 （７月ふるさと便同梱OKです＾＾） 〜〜〜 小鳥のcafeQuinceで全て手作りしている、お砂糖と寒天でできた和菓子です。 季節のうつろいを味わっていただけるように、旬の食材や手作りシロップを使用します。着色料不使用なのでやさしい色味。食材そのものの色と風味をお楽しみください。 外はシャリっと、中はむにっとした食感。濃ゆい甘さなのでコーヒーや紅茶、お抹茶のおともにぴったりです！また、お酒や炭酸飲料に入れるのもおすすめ。そのまま食べるのとはまたひと味ちがう食感をお楽しみいただけます！ ・内容量：75g ・賞味期限：3週間 《配送料について》 餅類、味噌類、ふるさと便などと同梱の場合、クール便料になりますので、送料選択の際は「クール便料」でよろしくお願いいたします。