-
みたき園の手摘み番茶
¥1,000
山の風を、そのまま一杯に。 春から初夏。 無農薬・無肥料で育ったやわらかな茶葉を、一枚一枚、手で摘みます。 摘み取った茶葉は鉄鍋で丁寧に炒り、 むしろの上で何度も手揉みをします。 その後、約10日間。 山の風を受けながら陰干し。 乾き具合を見ながら、毎日むしろを返し、 茶葉が「ポキッ」と折れる頃、ようやく出来上がります。 急いでは作れない、 山の時間が育てた番茶です。 ⸻ おいしい飲み方 飲む前に茶葉をお鍋で軽く空炒りすると、 香ばしい香りがいっそう引き立ちます。 熱々のお湯でじっくり淹れて。 夏には、氷を入れたグラスへ熱いお茶を注ぐと、 香り豊かなアイス番茶もおすすめです。 ⸻ 最後まで、大切に。 飲み終えた茶葉は、 床にまけば、ほこりを立てずに掃除ができます。 そのあとは畑やプランターへ。 土へ還り、 また新しい命を育てる。 みたき園では、 そんな小さな循環も大切にしています。 ⸻ 内容量:15g この一袋には、山の十日と、人の手間が詰まっています。 小さき花を愛でるような心で、 山の時間とともに、お届けします。
-
ふるさと便(年間)
¥5,500
季節折々の山里の味覚をご自宅で。みたき園でお出ししている旬の食材を月替わりでお送りしています。時期によっては野山で摘んだお花を添えてお届けします。3〜4名のご家庭向き。贈り物にもご利用ください。 ※価格は5,500円/月(税込)です。 ※原則クール便で発送し、送料は1,500円(北海道、沖縄および離島はプラス1,000円)です。季節や発送内容によって通常発送できる場合は、クール便との差額を割引いたします。 ※毎月25日前後に商品を発送します。お申し込みは、当月の15日までにお願いいたします。 8月のお盆セットのみ、お盆前の12日頃の発送となります。8月便のお申込みは8月2日までにお願いいたします。 また、1月は節分に合わせて、2月は桃の節句に合わせて、9月はおおむね十五夜に合わせてお送りしますので、年によって発送日が異なります。 季節のものをお届けいたしますので、発送日がずれる場合がございます。なにとぞご了承くださいませ。 ※定期便の中断は、発送月の15日までにご連絡ください。その月から中断いただけます。 ※こちらのふるさと便(定期便)と定番商品はBASEのシステム上、同時にご注文いただけません。大変お手数ですが、別々にご注文をお願いします。その際、備考欄に「ふるさと便に同梱希望」とご記入ください。当店で送料分の値引き処理後、個別にご連絡いたします。 〜〜〜 【4月 春待ちセット】 ・山菜天ぷらセット(天粉・岩塩付) ・新よもぎもち(10個) ・石臼挽ききな粉 ・桜の塩ようかん ・おたのしみ1品 ・野の花 【5月 THE 山菜セット】 ・春の山菜芽吹きセット三種 ※すずこ、わらび、きゃらぶき、ぎぼうしなど、この時期に採れるものをお送りします。 ・辛子黄味噌 ・山椒味噌 ・季節の煮物 ・抹茶ようかん ・野の花 【6月 旧暦端午の節句セット】 ・笹巻き(10個) ・自家製手もみ新茶 ・クインス製琥珀糖 ・おたのしみ1品 ・野の花 (菖蒲湯にしていただける菖蒲とよもぎのセット) 【7月 夏の食すすめセット】 ・お茶づけセット(梅干し、らっきょう、漬物) ・醤油糀 ・おたのしみ1品 ・野の花 【8月 お盆セット】※お盆前の12日頃に発送予定です ・深山ぜんまいの煮付け ・本くずきり ・辛子黄味噌 ・地酒(あしづの夢350㎖) ・竹製おちょこ(2つ) ・夏野菜 ・おたのしみ1品 ・野の花(リンドウ) 【9月 お月見セット】※おおむね十五夜に合わせて発送予定です ・20世紀梨(8個) ・お月見団子 ・石臼挽ききな粉 ・地採れあずきのあんこ ・おたのしみ1品 ・野の花(ススキ) 【10月 秋の実りセット】 ・くりたけ(舞茸) ・あしづの新米 ・漬物 ・今どれ野菜 ・おたのしみ1品 ・野の花 【11月 とっとり秋の味覚セット】 ・花御所柿(8個) ・なめこ ・柚子 ・手づくり生芋こんにゃく ・田楽味噌 ・おたのしみ1品 ・野の花 【12月 お正月セット】※お正月に向けて月末に発送予定です ・正月もち(白、よもぎ、とち 各5個ずつ合計15個) ・柚子煮 ・青竹の花入れ ・おたのしみ1品 ・野の花 【1月 節分セット】※2月の節分さんに間に合うよう月末発送予定です ・炒り大豆 ・ヤマメの醤油糀漬け(5尾お頭付き)(真空・生魚) ・塩麹 ・おたのしみ1品 ・野の花 【2月 雛祭りセット】※新暦の雛祭りに間に合うよう月末発送予定です ・3色かき餅 (えび、よもぎ、黒豆) ・玄米糀甘酒 ・干大根煮 ・お楽しみ一品 ・野の花 【3月 健康一番セット】 ・玄米餅(10個) ・玄米糀の生味噌 ・無添加醤油 ・お楽しみ一品 ・野の花
-
ふるさと便(ひと月便)
¥5,500
ふるさと便は、みたき園の四季を味わっていただきたいため、年間を通してのご利用をお勧めしておりますが、ひと月でのお申し込みも承っております。 季節折々の山里の味覚をご自宅で。みたき園でお出ししている旬の食材を月替わりでお送りしています。時期によっては野山で摘んだお花を添えてお届けします。3〜4名のご家庭向き。贈り物にもご利用ください。 ※毎月25日前後に商品を発送します。お申し込みは、当月の15日までにお願いいたします。 8月のお盆セットのみ、お盆前の12日頃の発送となります。8月便のお申込みは8月2日までにお願いいたします。 また、1月は節分に合わせて、2月は桃の節句に合わせて、9月はおおむね十五夜に合わせてお送りしますので、年によって発送日が異なります。 季節のものをお届けいたしますので、発送日がずれる場合がございます。なにとぞご了承くださいませ。 ※原則クール便で発送し、送料は1,500円(北海道、沖縄および離島はプラス1,000円)です。季節や発送内容によって通常発送できる場合は、クール便との差額を割引いたします。 〜〜〜 4月 春待ちセット】 ・山菜天ぷらセット(天粉・岩塩付) ・新よもぎもち(10個) ・石臼挽ききな粉 ・桜の塩ようかん ・おたのしみ1品 ・野の花 【5月 THE 山菜セット】 ・春の山菜芽吹きセット三種 ※すずこ、わらび、きゃらぶき、ぎぼうしなど、この時期に採れるものをお送りします。 ・辛子黄味噌 ・山椒味噌 ・季節の煮物 ・抹茶ようかん ・野の花 【6月 旧暦端午の節句セット】 ・笹巻き(10個) ・自家製手もみ新茶 ・クインス製琥珀糖 ・おたのしみ1品 ・野の花 (菖蒲湯にしていただける菖蒲とよもぎのセット) 【7月 夏の食すすめセット】 ・お茶づけセット(梅干し、らっきょう、漬物) ・醤油糀 ・おたのしみ1品 ・野の花 【8月 お盆セット】※お盆前の12日頃に発送予定です ・深山ぜんまいの煮付け ・本くずきり ・辛子黄味噌 ・地酒(あしづの夢350㎖) ・竹製おちょこ(2つ) ・夏野菜 ・おたのしみ1品 ・野の花(リンドウ) 【9月 お月見セット】※おおむね十五夜に合わせて発送予定です ・20世紀梨(8個) ・お月見団子 ・石臼挽ききな粉 ・地採れあずきのあんこ ・おたのしみ1品 ・野の花(ススキ) 【10月 秋の実りセット】 ・くりたけ(舞茸) ・あしづの新米 ・漬物 ・今どれ野菜 ・おたのしみ1品 ・野の花 【11月 とっとり秋の味覚セット】 ・花御所柿(8個) ・なめこ ・柚子 ・手づくり生芋こんにゃく ・田楽味噌 ・おたのしみ1品 ・野の花 【12月 お正月セット】※お正月に向けて月末に発送予定です ・正月もち(白、よもぎ、とち 各5個ずつ合計15個) ・柚子煮 ・青竹の花入れ ・おたのしみ1品 ・野の花 【1月 節分セット】※2月の節分さんに間に合うよう月末発送予定です ・炒り大豆 ・ヤマメの醤油糀漬け(5尾お頭付き)(真空・生魚) ・塩麹 ・おたのしみ1品 ・野の花 【2月 雛祭りセット】※新暦の雛祭りに間に合うよう月末発送予定です ・3色かき餅 (えび、よもぎ、黒豆) ・玄米糀甘酒 ・干大根煮 ・おたのしみ一品 ・野の花 【3月 健康一番セット】 ・玄米餅(10個) ・玄米糀の生味噌 ・無添加醤油 ・おたのしみ一品 ・野の花
-
ふるさと便ミニ(年間)
¥3,000
みたき園でお出ししている旬の食材を月替わりでお送りしているふるさと便。お届け内容も価格もお手頃な「ミニ」です。お2人までのご家庭向き。 ※価格は3,000円/月(税込)です。 ※ふるさと便ミニ単独でのお買い上げの場合は別途送料がかかります。定番商品の同梱も承りますので、ご検討くださいませ。その場合、BASEのシステム上、同時にご注文いただけません。大変お手数ですが、別々にご注文をお願いします。その際、備考欄に「ふるさと便に同梱希望」とご記入ください。当店で送料分の値引き処理後、個別にご連絡いたします。 ※毎月25日前後に商品を発送します。お申し込みは、当月の15日までにお願いいたします。 8月のお盆セットのみ、お盆前の12日頃の発送となります。8月便のお申込みは8月2日までにお願いいたします。 また、9月のお月見セットはおおむね十五夜に合わせてお送りしますので、年によって発送日が異なります。 季節のものをお届けいたしますので、発送日がずれる場合がございます。なにとぞご了承くださいませ。 ※定期便の中断は、発送月の15日までのご連絡ください。その月から中断いただけます。 【4月 春待ちセットミニ】 ・山菜天ぷらセット(岩塩付き) ・野の花一輪 【5月 THE 山菜セットミニ】 ・春の山菜芽吹きセット三種(黄みそ付き) ※すずこ、わらび、きゃらぶき、ぎぼうしなど、この時期に採れるものをお送りします。 ・野の花一輪 【6月 旧端午の節句セットミニ】 ・笹巻き(5個) ・菖蒲湯(ミニ) ・野の花一輪 【7月 夏の食すすめセットミニ】 ・お茶づけセット(梅干し、らっきょう、漬物) ・野の花一輪 【8月 お盆セットミニ】 ・智頭の夏爽やかセット ・ルバーブジャム ・リンドウ 【9月 お月見セットミニ】 ・20世紀梨 ・お月見だんご(きな粉) ・ススキ 【10月 秋の実りセットミニ】 ・くりたけ一株 ・新米 ・竹墨 ・野の花一輪 【11月 とっとり秋の味覚セットミニ】 ・花御所柿(3個) ・なめこ ・野の花一輪 【12月 お正月セットミニ】※12月26日頃発送します ・正月もち(6個) ・柚子煮たもの(お味見程度) ・葉牡丹 【1月 節分セットミニ】 ・炒り大豆 ・ます ・ひいらぎ ・漬物 【2月 雛祭りセットミニ】 ・黒豆かき餅 ・今どれ野菜 ・野の花一輪 【3月 健康一番セットミニ】 ・玄米餅(5個) ・初割り玄米糀の生味噌 ・野の花一輪
-
ふるさと便ミニ(ひと月便)
¥3,000
ふるさと便は、みたき園の四季を味わっていただきたいため、年間を通してのご利用をお勧めしておりますが、ひと月でのお申し込みも承っております。 みたき園でお出ししている旬の食材を月替わりでお送りしているふるさと便。お届け内容も価格もお手頃な「ミニ」です。お2人までのご家庭向き。 ※ふるさと便ミニ単独でのお買い上げの場合は別途送料がかかります。定番商品の同梱も承りますので、ご検討くださいませ。 ※毎月25日前後に商品を発送します。お申し込みは、当月の15日までにお願いいたします。 8月のお盆セットのみ、お盆前の12日頃の発送となります。8月便のお申込みは8月2日までにお願いいたします。 また、9月のお月見セットはおおむね十五夜に合わせてお送りしますので、年によって発送日が異なります。 季節のものをお届けいたしますので、発送日がずれる場合がございます。なにとぞご了承くださいませ。 【4月 春待ちセットミニ】 ・山菜天ぷらセット(岩塩付き) ・野の花一輪 【5月 THE 山菜セットミニ】 ・春の山菜芽吹きセット三種(黄みそ付き) ※すずこ、わらび、きゃらぶき、ぎぼうしなど、この時期に採れるものをお送りします。 ・野の花一輪 【6月 旧端午の節句セットミニ】 ・笹巻き(5個) ・菖蒲湯(ミニ) ・野の花一輪 【7月 夏の食すすめセットミニ】 ・お茶づけセット(梅干し、らっきょう、漬物) ・野の花一輪 【8月 お盆セットミニ】 ・智頭の夏爽やかセット ・ルバーブジャム ・リンドウ 【9月 お月見セットミニ】 ・20世紀梨 ・お月見だんご(きな粉) ・ススキ 【10月 秋の実りセットミニ】 ・くりたけ一株 ・新米 ・竹墨 ・野の花一輪 【11月 とっとり秋の味覚セットミニ】 ・花御所柿(3個) ・なめこ ・野の花一輪 【12月 お正月セットミニ】※12月26日頃発送します ・正月もち(6個) ・柚子煮たもの(お味見程度) ・葉牡丹 【1月 節分セットミニ】 ・炒り大豆 ・ます ・ひいらぎ ・漬物 【2月 雛祭りセットミニ】 ・黒豆かき餅 ・今どれ野菜 ・野の花一輪 【3月 健康一番セットミニ】 ・玄米餅(5個) ・初割り玄米糀の生味噌 ・野の花一輪
-
とち餅
¥1,650
みたき園の栃餅は、 険しい谷あいで拾い集めた栃の実から始まります。 一粒ひと粒、手で殻をむき、 囲炉裏の灰で何度も丁寧に灰汁を抜きます。 手間も時間もかかる仕事ですが、 昔から受け継がれてきた、この土地の知恵です。 もち米には、 減農薬・化学肥料不使用の、鳥取県認証「特別栽培米」を使用しています。 やさしい苦味とほのかな栃の香り。 どこか懐かしく、 ふるさとを思い出すような味わいです。 みたき園では、 今も変わらぬ手仕事で、一つひとつお作りしています。 ⸻ 【お召し上がり方】 焼いて香ばしく。 蒸したり電子レンジで軽く温めると、 つきたてのようなやわらかさがお楽しみいただけます。 湯掻いたお餅に、みたき園の石臼挽ききな粉をまぶしていただくのもおすすめです。 ⸻ 【内容量】 5個 ⸻ 【発送について】 12月〜2月は常温便でお届けします。 3月〜11月は品質保持のため、クール便で発送いたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ※みたき園のお餅は、昔ながらの製法で作りたてをお届けいたします。 基本的に真空パックでのお届けとなります。お日持ちは冷蔵で14日間。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。
-
よもぎ餅
¥1,350
みたき園のよもぎ餅は、 春の山に芽吹く、やわらかなよもぎを摘むところから始まります。 摘みたてのよもぎは、 囲炉裏の灰で丁寧に灰汁を抜き、 その香りと色を大切にしながら、お餅に搗き込みます。 混じりっけのない、 よもぎ100%。 春の恵み、そのままの深い緑。 もち米には、 減農薬・化学肥料不使用の、鳥取県認証「特別栽培米」を使用しています。 山の春を映した、 香り豊かな昔ながらのよもぎ餅です。 みたき園では、 今も変わらぬ手仕事で、一つひとつお作りしています。 ⸻ 【お召し上がり方】 焼いて香ばしく。 蒸したり電子レンジで軽く温めると、 つきたてのようなやわらかさがお楽しみいただけます。 湯がいたお餅に、 みたき園の石臼挽ききな粉をまぶすのもおすすめです。 ⸻ 【内容量】 5個 ⸻ 【発送について】 12月〜2月は常温便でお届けします。 3月〜11月は品質保持のため、クール便で発送いたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ※みたき園のお餅は、昔ながらの製法で作りたてをお届けいたします。 基本的に真空パックでのお届けとなります。お日持ちは冷蔵で14日間。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。
-
玄米餅
¥1,242
実りの秋を、そのままお餅に。 鳥取県認証「特別栽培米」のもち米を、 玄米のまま丁寧に搗き上げました。 減農薬・化学肥料不使用で育てたもち米だからこそ、 玄米そのものの香ばしさと、やさしい甘みをお楽しみいただけます。 ぷちぷちとした食感と、 噛むほどに広がる豊かな風味。 素材そのもののおいしさを味わえる、 昔ながらの玄米餅です。 みたき園では、 今も変わらぬ手仕事で、一つひとつお作りしています。 ⸻ 【お召し上がり方】 焼くと、玄米の香ばしさがより一層引き立ちます。 そのままお醤油で。 みたき園の石臼挽ききな粉やあんこもおすすめです。 夏におすすめ 食欲のない日は、 軽く焼いた玄米餅をお椀に入れ、 冷たいだしをかけて召し上がってみてください。 大葉やみょうが、生姜を添えると、 さっぱりとした一品になります。 また、小さく切って焼き、 サラダのクルトン代わりにのせるのも、ちょっと変わっておすすめです。 香ばしい玄米の風味が、 野菜のおいしさを引き立てます。 冬におすすめ お雑煮やぜんざいにも。 玄米の香ばしさが、 いつものお餅とはひと味違うおいしさです。 ⸻ 【内容量】 5個 ⸻ 【発送について】 12月〜2月は常温便でお届けします。 3月〜11月は品質保持のため、クール便で発送いたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ※みたき園のお餅は、昔ながらの製法で作りたてをお届けいたします。 基本的に真空パックでのお届けとなります。お日持ちは冷蔵で14日間。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。
-
四季を味わう琥珀糖
¥810
7/24以降、順次発送いたします。 (7月ふるさと便同梱OKです^^) 〜〜〜 小鳥のcafeQuinceで全て手作りしている、お砂糖と寒天でできた和菓子です。 季節のうつろいを味わっていただけるように、旬の食材や手作りシロップを使用します。着色料不使用なのでやさしい色味。食材そのものの色と風味をお楽しみください。 外はシャリっと、中はむにっとした食感。濃ゆい甘さなのでコーヒーや紅茶、お抹茶のおともにぴったりです!また、お酒や炭酸飲料に入れるのもおすすめ。そのまま食べるのとはまたひと味ちがう食感をお楽しみいただけます! ・内容量:75g ・賞味期限:3週間 《配送料について》 餅類、味噌類、ふるさと便などと同梱の場合、クール便料になりますので、送料選択の際は「クール便料」でよろしくお願いいたします。
-
石臼挽きのきな粉香るクッキー
¥432
7/3以降、順次発送させていただきます。 〜〜〜 みたき園内にある小鳥のcafeQuinceで作っているクッキーです。 石臼で挽いた粗挽ききな粉の香りと食感が楽しめる、噛めば噛むほど美味しい焼き菓子です。 こちらのクッキーは、自分たちで育てたきな粉を最後まで美味しく使い切りたい!という作り手の想いから生まれました。 石臼で挽くみたき園のきな粉は、どうしても目が荒くなったものはきな粉としては使えません。しかし、無農薬で自分達が畑で作った大切な大豆たちです。どうにかして最後まで、美味しく食べられないか。。 そんな想いから、粗挽きのきな粉の食感と香りを生かし、きな粉クッキーは生まれました! (また、プリンやお料理の黄味噌のために出る卵白も、このクッキーの大事な素材として生かされています。) 少し堅焼きクッキーですので、どうぞよく噛んで召し上がってくださいね。 噛めば噛むほど、口いっぱいにきな粉の香りと甘みが広がりますよ。 みたき園のお子様ランチのデザートにもついています。よく噛んで食べることも、元気になることの一つの大事な要素として、子どもたちへ伝えられたらいいなと思っています。 ・内容量:8枚 ・賞味期限:3週間 《配送料について》 餅類、味噌類、ふるさと便などと同梱の場合、クール便料になりますので、送料選択の際は「クール便料」でよろしくお願いいたします。
-
免疫力アップに!たっぷりの酵素が生きている「生の醤油糀」
¥540
小さな糀に、三日三晩。 みたき園の醤油糀は、 鳥取県あしづの山あいで育てたお米から作る、 玄米糀から始まります。 木のせいろで蒸したお米を、 二晩かけてゆっくり発酵。 糀は昔から 「赤子と同じ」と言われます。 温度が上がれば布を外し、 下がれば布を掛ける。 昼も夜も、一時間おきに様子を見ながら、 大切に育てます。 三日目。 甘栗のような、ほっとする甘い香りが立てば、 ようやく糀のできあがりです。 昔ながらの製法で搾られた無添加醤油と合わせ、 旨みと甘みが詰まった生の醤油糀に仕上げました。 加熱していないため、 糀が持つ酵素をそのままお届けします。 ⸻ 【おすすめの使い方】 毎日のお醤油代わりに。 お肉やお魚の漬け込みに。 野菜のディップや温野菜に添えて。 ブレンダーで油やお酢と合わせれば、 手軽にドレッシングも作れます。 ほんの少し加えるだけで、 素材の旨みを引き出し、 料理にやさしい甘みと深みを添えてくれます。 ⸻ 【内容量】 100g ⸻ 【保存方法・発送】 非加熱・無添加のため、 冷蔵保存をお願いいたします。 賞味期限は発送日より約2週間です。 *クール便でお届けいたします。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山のお米から生まれた糀を、 昔ながらの手仕事で育てました。 心を込めて、お届けします。
-
干し大根
¥1,080
SOLD OUT
みたき園オリジナルの干し大根。 12月、みたき園農園で収穫した大根を一本一本化包丁切りして、天日に干して乾燥させます。 春、それを大きな鉄鍋に薪をくべて煮るのです。 そして、また天日に干して…。 みたき園の干し大根が飴色なのは、鉄鍋でしっかり煮てあるから。 たっぷり鉄分の入った昔ながらの干し大根です。 ※70g入
-
干し椎茸
¥864
まだ雪の残る3月、ナラや椎の木に植菌したしいたけ。 お薬も一切使わず、森のなかで育った子です。 大きいので、お出汁の時はちぎって使うのも^_^ ※鳥取県産(40g) 《配送料について》 餅類、味噌類、ふるさと便などと同梱の場合、クール便料になりますので、送料選択の際は「クール便料」でよろしくお願いいたします。
-
乾燥キクラゲ
¥864
智頭町富沢地区の皆さんが廃校を利用して生産しています。 国産の安心美味しいキクラゲです。さっと湯がいて酢の物や佃煮に。もちろん中華の炒め物にも! ※智頭町栽培(30g入) 《配送料について》 餅類、味噌類、ふるさと便などと同梱の場合、クール便料になりますので、送料選択の際は「クール便料」でよろしくお願いいたします。
-
みたき園オリジナルたまご煎餅
¥1,188
昔ながらのたまご煎餅。鳥取のお煎餅屋さん謹製。ほんのり甘く、焼印のところはちょっぴり苦く。 小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ちょっとしたプレゼントにも。 大判3枚入です。 ※ 賞味期限:9月頭 《配送料について》 餅類、味噌類、ふるさと便などと同梱の場合、クール便料になりますので、送料選択の際は「クール便料」でよろしくお願いいたします。
-
みたき園オリジナルマスキングテープ(黄)
¥440
かわいい小さな日常のお供、お土産としてお使いください。 使い勝手のよいように、図柄だけにしています。 小さき花を愛でるように お手紙を書いたりメモを貼ったり。 オリジナル版画と赤い実のななかまどで、みたき園を近くに感じてもらえると嬉しいです。 ギフトにもおすすめです。オリジナル熨斗も承りますので、ご希望の方は、お申し込み時に熨斗の色及び用途のご記入お願いいたします。
-
みたき園オリジナルマスキングテープ(白)
¥440
かわいい小さな日常のお供、お土産としてお使いください。 使い勝手のよいように、図柄だけにしています。 小さき花を愛でるように お手紙を書いたりメモを貼ったり。 オリジナル版画と赤い実のななかまどで、みたき園を近くに感じてもらえると嬉しいです。 ギフトにもおすすめです。オリジナル熨斗も承りますので、ご希望の方は、お申し込み時に熨斗の色及び用途のご記入お願いいたします。
-
みたき園オリジナル手拭い(朱)
¥2,200
山の暮らしを、一枚に。 山で使うものは、丈夫で、気取らない。 でも、毎日の暮らしを少し豊かにしてくれる。 みたき園の風景を描いたオリジナル版画を、 日本の伝統的な型染め「注染(ちゅうせん)」で、一枚一枚丁寧に染め上げました。 製作をお願いしたのは、 手ぬぐい文化を大切に受け継ぐ かまわぬ さん。 みたき園の想いを、伝統の技とともに一枚の手ぬぐいに仕立てていただきました。 使うほどにやわらかく、 手になじむ木綿の手ぬぐいです。 紺色と朱色の二色をご用意しました。 おみやげに。 毎日使うハンカチ代わりに。 そして、山歩きやキャンプなど、 自然の中でも頼もしい一枚です。 ⸻ 【山の知恵】 暑い日の畑仕事や山仕事では、 手ぬぐいを水で濡らし、軽く絞って頭にかぶります。 山で暮らす先人たちに教わった、 昔ながらの暑さ対策です。 私たちも草刈りや畑仕事のときには、 いつもこの方法で山へ出かけます。 乾いたら、また水に濡らして。 何度でも使える、 自然に寄り添う暮らしの知恵です。 ⸻ 【贈りものにも】 贈りものにもおすすめです。 みたき園オリジナル熨斗もご用意しております。 ご希望の方は、ご注文時に 熨斗の色と用途を備考欄へご記入ください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の暮らしに寄り添う一枚を、 心を込めてお届けします。
-
みたき園オリジナル手拭い(紺)
¥2,200
山の暮らしを、一枚に。 山で使うものは、丈夫で、気取らない。 でも、毎日の暮らしを少し豊かにしてくれる。 みたき園の風景を描いたオリジナル版画を、 日本の伝統的な型染め「注染(ちゅうせん)」で、一枚一枚丁寧に染め上げました。 製作をお願いしたのは、 手ぬぐい文化を大切に受け継ぐ かまわぬ さん。 みたき園の想いを、伝統の技とともに一枚の手ぬぐいに仕立てていただきました。 使うほどにやわらかく、 手になじむ木綿の手ぬぐいです。 紺色と朱色の二色をご用意しました。 おみやげに。 毎日使うハンカチ代わりに。 そして、山歩きやキャンプなど、 自然の中でも頼もしい一枚です。 ⸻ 【山の知恵】 暑い日の畑仕事や山仕事では、 手ぬぐいを水で濡らし、軽く絞って頭にかぶります。 山で暮らす先人たちに教わった、 昔ながらの暑さ対策です。 私たちも草刈りや畑仕事のときには、 いつもこの方法で山へ出かけます。 乾いたら、また水に濡らして。 何度でも使える、 自然に寄り添う暮らしの知恵です。 ⸻ 【贈りものにも】 贈りものにもおすすめです。 みたき園オリジナル熨斗もご用意しております。 ご希望の方は、ご注文時に 熨斗の色と用途を備考欄へご記入ください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の暮らしに寄り添う一枚を、 心を込めてお届けします。
-
オリジナルポストカード
¥198
『採りもの』 山菜採りのことを、わたしたちは“採りもの”と呼んでいます。 お客様に喜んでいただきたくて、朝露の中、それぞれのお料理の仕方を考えながら、ちょうど良いものさがすのです。 『藁草履』 みたき園には田舎の人の知恵が沢山残っています。 わたしたちはこれからも、その知恵を未来に繋げたいと思っています。 『石臼挽ききな粉』 ごろごろ、ごろごろ…。 早くても遅くても、あの味は出せないのです。 囲炉裏のそば、香ばしく炒った大豆をじっくりゆっくり、ていねいに石臼で挽いていきます。
-
みたき園ブックレット(第一集)
¥1,870
※中綴じフォト冊子 ※A5サイズ44ページ みたき園スタッフの笑顔と心持ちに出会える一冊!
-
クインスオリジナル有機紅茶(ティーパック10P)
¥1,080
大山の麓でおよそ30年前から無農薬にこだわり、農薬を使わずに有機農法で、茶葉を大事に育ててこられた「じんがまえ」さん。 「べにひかり」は山陰の厳しい冬にも耐えられる元気のよい品種なのだそう。 ほんのり甘く、それでいてスッキリした後味。色の美しい紅茶です。 クインスのきな粉クッキーにもとてもよく合う紅茶です。 《配送料について》 餅類、味噌類、ふるさと便などと同梱の場合、クール便料になりますので、送料選択の際は「クール便料」でよろしくお願いいたします。
-
白餅
¥1,242
SOLD OUT
鳥取県智頭町 千代川の源流、芦津で育ったもち米です。 朝晩の気温の変化の差が激しいこの土地ならではの、美味しいもち米です。 減農薬で、化学肥料不使用。県認証の特別栽培米です。 真っ白のまぁるいお餅です。 お醤油をつけて香ばしく。あんこやきな粉をまぶしても。お正月の、お雑煮やお汁粉にもどうぞ。 お好みで召し上がってみてください! 5ヶ入です。 ※ 12月〜2月は常温便で発送可ですが、それ以外の月はクール便での発送になります。 ご希望の場合は常温便での発送も承っております。 (ご注文後に送料の値引き処理をいたします。) ※ふるさと便と同梱をご希望の場合、送料は無料となりますが、システム上送料が発生いたします。 ご注文後に送料分の値引き処理をいたしますので、必ず備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入くださいませ。 ※みたき園のお餅は、昔ながらの製法で作りたてをお届けいたします。 基本的に真空パックでのお届けとなります。常温では日持ちは出来ません。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保存してください。
-
田楽みそ
¥702
囲炉裏を囲む、あの味を。 みたき園で長く親しまれてきた、 田楽味噌です。 自家製の生味噌に、 きび砂糖、 丁寧に炒った胡麻をたっぷり。 それらを一つひとつ、 すり鉢で丁寧に擦り合わせて仕上げます。 囲炉裏で焼いたこんにゃくに塗れば、 みたき園で召し上がっていただく、あの田楽の味。 どこか懐かしく、 ほっと心がほどける味わいです。 今も変わらぬ手仕事で、 一つひとつ丁寧にお作りしています。 ⸻ 【おすすめの召し上がり方】 みたき園の手づくりこんにゃくに。 焼いたお餅や豆腐、 ふろふき大根にもよく合います。 少しお酢を加えれば、 香ばしい酢味噌に。 炒め物の味付けや、 マヨネーズと合わせて野菜のディップにもおすすめです。 おむすびにもよく合い、子どもたちにも人気です。 毎日の食卓に、 みたき園の囲炉裏の味をお楽しみください。 ⸻ 【内容量】 120g ⸻ 【発送について】 品質保持のため、 クール便でお届けいたします。 ※ふるさと便と同梱をご希望の場合は送料無料となります。 システム上、一度送料が加算されますが、ご注文後に送料分を値引きいたします。 備考欄に「ふるさと便と同梱希望」とご記入ください。 ⸻ 小さき花を愛でるような心で。 山の恵みと、 受け継がれてきた手仕事を、 心を込めてお届けします。
